湯河原・大滝ホテル感謝ブログ

らーめん宿場町は小田原にあるラーメンのフードコートで
５店舗でスタートしましたが今は１店舗減って４店舗になっています。

私の今日の遅い昼食に選んだのはその中の一つ、オープンから出店している
九州筑豊ラーメン「山小屋」さんです。
麺は細麺のストレート。スープはとんこつベースですが
３０年以上使っている熟成した元種のためかクサみがなくコクは
あるのに後味はアッサリしています。チャーシューはこぶりですが
適度に脂もあり旨いです！また、すりごま、刻みネギ、キクラゲのトッピングが
絶妙なバランスを取っています。小田原にお越しの際は是非一度お立ち寄りください。