2007年06月11日

夏の日本酒サービス研究会例会

今日は私が所属する日本酒サービス研究会の夏季例会でした。
場所は東京都港区にある東京グランドホテル
 

今回は2つのコンベンションルームを使用し酒蔵さんを東西
分けてブースが回りやすくなっていました。
また時間も拘束のないフレックスタイム制でじっくり回れました。
私は個人的には「千福」で有名な三宅本店さんの「」が香りと味
のバランスがとれ、米本来のコクと旨みが出ていて良かったです! 
秋の例会にも期待しています。


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