2007年01月19日
今日の昼食
今日の昼食は久々に「小田原ラーメン宿場町」。
新たにオープンした「ラーメンほんぽ白虎」さんに初訪問しました。

「白虎」と書いて「びゃっこ」ではなく「しろとら」さんと読みます。
売りは鶏白湯スープ。鶏コクスープでとろっとしていますが
スッキリ飲めます。麺は中太黄色麺でコシがあって喉越しも良いです。
トッピングは玉葱、刻みネギ、焼きエリンギ、煮たまご、チャーシューと
変わっています。
チャーシューは薄いですが味は良く染みて旨いです。
久々に満足度の高い一杯です!
新たにオープンした「ラーメンほんぽ白虎」さんに初訪問しました。

「白虎」と書いて「びゃっこ」ではなく「しろとら」さんと読みます。
売りは鶏白湯スープ。鶏コクスープでとろっとしていますが
スッキリ飲めます。麺は中太黄色麺でコシがあって喉越しも良いです。
トッピングは玉葱、刻みネギ、焼きエリンギ、煮たまご、チャーシューと
変わっています。
チャーシューは薄いですが味は良く染みて旨いです。
久々に満足度の高い一杯です!
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