2008年12月15日

今年の冬の献立

今日は今月から始まる当館の冬の献立の打ち合わせを
行いました。

冬の旬の素材として「鰤」と「河豚」そしてヘルシーで好評
を頂いています「豆乳鍋」が今回のメインとなります。


鰤大根


小河豚の天玉揚げを含む天麩羅盛合せ


相模ポークと冬野菜の豆乳鍋

敷地内から湧く良質な自家源泉とヘルシーで旬な味わいを
是非この機会にご堪能下さいませ。


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