2007年05月30日

名古屋出張

今日は今月二度目の名古屋出張でした。
新幹線からはご覧の通り美しい富士山が
見られました。


ハードな仕事の後は、ほっと一杯行きたい
私です。夜は先週の「廣寿司」さんに続く
もう一軒の行きつけ「べっぴん屋」さんへ。


今日の一杯目は西酒造「薩摩宝山」。
華やかな香りと深いコクがありながら
すっきりした飲み口。
二杯目は山元酒造「さつまおごじょ」。
香りは控え目ながら口当たりは黒麹特有な
ビターな味わい、中盤熟成された深いコクが
口に広がります。
三杯目は大学の大先輩岩崎さんの義理で
白露酒造の「白露」を。九州の名士岩崎
グループに属する白露酒造の一杯は
香りは地元受けする蒸かし芋の芳ばしい
香り。口当たりはは柔らかながらも中盤に
しっかりした旨味がありそれでいてスッキリ
とした後味はビギナーもヘビーユーザーをも
納得させるグレードには脱帽です。
四杯目は小牧酒造さんと宝酒造さんのコラボ
レーションにより生まれた「一刻者(いっこもん)」。
通常米麹に芋を加えて造られる事なの多い芋焼酎
を麹も芋を使った逸品!宝酒造さんという大手酒造
メーカーさんが販売している事で敬遠するマニアも
いますが、私は素直にその上品な香りとバランスの
良い甘みと旨み!後から沸き立つ深いコクには
「旨い!」と言わざるを得ません。
最後の一杯は田崎酒造さんの「千夜の夢」です。
焼酎の熟成版の走りともいえるこの逸品は大人しい
ながらも焼き芋のような芳ばしい香り!が芋焼酎
好きを唸らせます。
さあ、明日からの仕事も頑張りましょう!!  

Posted by 酒呑旦那 at 23:00Comments(0)TrackBack(0)行きつけ

2007年05月26日

湯かけまつり

今日は湯河原の初夏を告げるお祭り
湯かけまつり」でした。
 

湯かけまつり」は江戸時代に湯河原
の湯を樽に詰めて将軍家に献上する
際、道中の安全を祈願して湯をかけ
お祓いをした事が由来の伝統行事
です。
夜7時に当館隣の不動滝を出発し
8時に観光会館前広場で5基の
樽みこしが練り歩き、湯河原と
伊豆湯河原の境にある泉公園まで
進みます。
そして道中は沿道に置かれた樽から
温泉を桶にすくってお客様におみこし
にかけて頂きます


このお祭りは毎年5月最終土曜開催です。
来年はぜひお越し下さいませ。  

Posted by 酒呑旦那 at 23:00Comments(0)お仕事

2007年05月25日

廣寿司さん

今日は岐阜と名古屋の日帰り出張でした。
私は出張帰りは必ずJR名古屋駅構内
廣寿司さんに寄ります。


ここの売りは伊勢湾若松産特上の穴子
尾張角麩の押し寿司「切寿司」です。


甘いタレが食欲を誘います。
これに愛知県国盛さんの「半田郷」を
一杯引っ掛けます。
純米吟醸の豊かな香りと深いコクが
甘いタレにぴったり
合います。
おすすめです。  

Posted by 酒呑旦那 at 23:00Comments(0)TrackBack(1)お薦め

2007年05月14日

10種の野菜サラダ

今日は仕事の都合で夕飯がファミリーレストランでした。
お店は国道135号沿いのの「すかいらーく」さん。
このところサラダを食べたい衝動に駆られておりまして
メニューの中で気になった「10種の野菜が採れる
サラダ」
を頼みました。


ご覧の通り彩り鮮やかで特に黄パプリカが甘みがあって
サクサクで美味しかったです。
ドレッシングはゆず寒天、和風、サウザンから選べますが
自分はオーソドックスに和風にしました。
他の味も次回試してみたいです。おすすめの一品です。  

Posted by 酒呑旦那 at 22:22Comments(0)TrackBack(0)お薦め

2007年05月12日

ジョナサンのハーブティー

久しぶりファミリーレストランのジョナサン
行ってみました。
私はここのハーブティーが大好きです。
ホットとアイスがありますが、夏でも私は
ホット派です。


ハーブティーというとドライハーブを使用
するお店が多いですが、ジョナサンは
生ハーブを使っています。
レモングラスの爽やかな香り、仄かな酸味
が疲れた心と体を優しく包んでくれます。
隠れたおすすめです。  

Posted by 酒呑旦那 at 22:00Comments(0)TrackBack(6)お薦め

2007年05月10日

千葉県出張

今日は初めての泊りがけでの千葉県内営業。
一杯飲む店も手探りです。
今晩は木更津駅西口アクア木更津の9階にある
鬼の栖」さんに何気無く入りました。
飲物は比較的焼酎が充実していて芋が16麦が
6米が5黒糖が2泡盛が5その他が3となかなか
品揃え。
私は鳥飼(米)、紫尾の露(芋)、ぼっち(落花生)、
玉姫(麦)と行きました。
そして締めは黒糖の5年熟成の花恋慕


甘い熟成香が期待を持たせます。
含み香はお花の甘い香りを感じつつ口あたりは
白酒を思わせるミルキーな味わい

中盤はしっかりとした黒糖の甘みとコクが広がり
後味は意外にすっきりしています。
お酒を飲めない人でもグイグイ行けそうな危ない
一杯です。  

Posted by 酒呑旦那 at 23:30Comments(0)TrackBack(0)開拓

2007年05月07日

新町長登庁式

今朝は今日から就任の冨田新町長の登庁式に
行って来ました。
8時20分に町役場玄関前の坂を歩いて登庁され
駐車場にて決意表明と職員に住民サービスに努
めるようにとの指示を出しました。


48才の若い町長は我々旅館の仲間でもあります。
頑張って町を引っ張って行って欲しいです。  

Posted by 酒呑旦那 at 08:50Comments(0)TrackBack(1)お仕事

2007年05月06日

今朝の一杯⑭

今朝の一杯はダイドーさんの定番商品
ダイドーブレンドコーヒー」です。
永く愛されているモノにはやはり理由が
あります。

香りは控え目ながらも心地良いアロマ。
口あたりはミルクの優しい甘みがホッとした
気持ちになります。
中盤は苦味や酸味はあまり感じられません
深みがあります。
後味はしっかりとした旨味があり満足感があ
ります。おすすめの一杯です。  

Posted by 酒呑旦那 at 10:00Comments(0)TrackBack(1)今朝の一杯

2007年05月05日

今朝の一杯⑬

今朝の一杯はダイドーデミタスコーヒーです。


控え目ながらも無香料とは思えないアロマを
感じます。口あたりは滑らかで甘み、苦味、
酸味のバランスが良いです
後味はすっきりしていて爽やかです。
朝の一杯やほっと一息には最適です。  

Posted by 酒呑旦那 at 09:36Comments(0)TrackBack(0)今朝の一杯

2007年05月01日

山草展示会

4月28、29、30日の3日間湯河原観光会館にて
開催されました山草展示会に行ってきました。
 

湯河原山草会の方々が日頃大事に育てられた
山草や草花の数々はどれも力作でした。
ウチの母も育てたいと言っていましたが中々繊細
な山草ですから、ちょっと素人には難しそうです。  

Posted by 酒呑旦那 at 09:30Comments(0)TrackBack(0)お薦め